Czynność okrężnicy

okreznicaChoć okrężnicę oskarża się o wiele chorób, jej rola w procesie trawienia jest dosyć ograniczona w porównaniu z innymi odcinkami przewodu pokarmowego. Objętość płynów dostających się do przewodu pokarmowego ze śliną, wydzielinami żołądka i trzustki, żółcią i sokiem jelitowym wynosi …

Trzustka

zolc

Trzustka jest narządem, który wytwarza enzymy i ok. 1200 ml zasadowego soku trzustkowego dziennie. Umożliwia to zobojętnienie kwaśnej treści żołądkowej. Zwykły wodorowęglan sodowy (soda) alkalizuje treść jelitową. Sok trzustkowy zawiera enzymy, które trawią (rozkładają) białka, tłuszcze i węglowodany. Są one …

Co robi żołądek?

zoladekŻołądek jest źródłem enzymów trawiennych, które rozpoczynają proces trawienia. Pokarm zostaje tu wymieszany z sokiem żołądkowym, do którego są uwalniane enzymy. Jest to jedyna część układu pokarmowego, która wytwarza duże ilości kwasu. Kwaśny odczyn soku żołądkowego pochodzi od HCL wytwarzanego …

Proces trawienia

proces-trawienieBez trawienia organizm nie mógłby przyswoić żadnych substancji odżywczych zawartych w pokarmach i napojach. Trawienie jest złożonym procesem, który zamienia wszystko, co wkładamy do ust, w to co potrzebne organizmowi i usuwa wszystko to, czego on nie wykorzystuje. Trawienie jest …